avocado toast para desayunar

Sorprende a mamá con el mejor avocado toast para desayunar

No vas a superar esta adicción

No puedo comenzar la nota sin sentir la necesidad de salir corriendo por un avocado toast para desayunar, lo confieso. Tomé la decisión de ser catadora profesional, así que no puedes dudar de la seriedad de esta nota, hermana.

No sólo este mes es para sorprender a mamá, pero te aseguro que te vas a lucir si este fin de semana le preparas un avocado toast, y el resultado será un desayuno 10/10. En realidad tú puedes ponerle lo que quieras, cuando quieras y como quieras, pero estas opciones te ayudarán a darte una idea de cómo comenzar.

¿Estás lista para que tu adicción comience? Bastará con probarlo un día y te juro que no vas a salir.

¡Adelante con las recetas!

 

 avocado toast para desayunar

Avocado toast para mamá extra picante

Ingredientes

  • 3 aguacates
  • 8 rebanadas de pan integral o de masa madre
  • Jugo de ½ limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Chile seco o salsa macha al gusto
  • 6 jitomates cherry
  • Aceite de oliva
  • Queso de cabra

 

Preparación

 

  1. Tendrás que hacer una especie de guacamole con los aguacates. Una vez que los tengas en un tazón, agrega agrega el aceite de oliva, jugo de limón, pimienta y salsa macha o chile seco para darle ese extra a mamá si es que le gusta el picante. Te aseguro que ese sabor será tan adictivo como sus abrazos.
  2. La mejor manera de presentar los jitomates cherry será por la mitad.
  3. Una vez que tu preparación base esté lista, pon a tostar tus rebanadas de pan para que tengan esa consistencia crujiente a la hora de morderle, oh sí.
  4. Coloca la mezcla del aguacate y agrega los jitomates cherry. Como extra, puedes ponerle un toque de queso de cabra y a disfrutar.

 

 avocado toast para desayunar

 

¿Quién dijo hummus?
Avocado toast para una mamá Delirio

 

Esta receta de avocado toast la probé en Delirio y cada vez que voy es uno de mis favoritos. Aquí no tengo la receta secreta y exacta, pero como ya me lo sé de memoria, te contaré qué lleva.

 

Ingredientes

  • 2 aguacates
  • Hummus de betabel
  • 4 rebanadas de pan integral o masa madre
  • Aceite de Oliva
  • Queso de cabra
  • Rodajas de rábanos
  • Cilantro fresco
  • Semillas de girasol
  •  Sal y pimienta.

 

Preparación:

 

  1. Tendrás que repetir el paso de la primera receta, hermana. Mezclar muy bien en un tazón hasta lograr una consistencia de casi guacamole.
  2. En esta ocasión la receta original lleva hummus de betabel, pero supongo, podrías sustituir por hummus tradicional y seguramente quedará delicioso. Una vez que tu pan esté tostadito, coloca la primera capa de hummus seguido de la mezcla de aguacate.
  3. Coloca rebanadas de rábanos, pedacitos de queso de cabra, hojas de cilantro fresco y semillas de girasol para darle la estocada final. No te puedo explicar lo delicioso de esta receta.

 

 avocado toast para desayunar

 

Avocado toast imperdible

Esta receta incluye salmón, arúgula y eneldo y es súper sencilla. Tienes que prepararla mañana sí o sí.

Ingredientes:

  • 1 aguacate.
  • 1 cucharada de aceite de oliva.
  • El jugo de un limón.
  • Cilantro picado.
  •  Sal y pimienta.
  • ½ taza de arúgula.
  • 4 ramitas de eneldo.
  • 1 cucharadita de vinagre balsámico.
  • 2 rebanadas de pan integral o masa madre.
  • 200 gramos de salmón ahumado.

 

Preparación:

 

  1. Ya te sabes perfecto el paso de mezclar todos los ingredientes como en las dos recetas anteriores.
  2. Una vez que esté lista la mezcla y tus panes también, coloca primero la mezcla, seguido de una cama de arúgula y finaliza con rebanadas de salón ahumado. Este sabor se volverá una adicción para ti, como te lo dije desde el principio.

 

 avocado toast para desayunar

 

No olvides que de la vista nace el amor

Hermana, aunque prepares estas delicias en casa, no olvides que de la vista nace el amor. Échale producción a la presentación de tus platillos porque ese acto de amor es mínimo para una mañana junto a tu mamá.

Una vez escuché que una de las mejores maneras de demostrar amor es cocinándole a los seres que amas. No dejes pasar la oportunidad de consentir y sorprender a mamá con el mejor avocado toast para desayunar.

 

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